Is Jack Daniels whisky of bourbon?
Is Jack Daniels whisky of bourbon?
Kortom, het is both.Whiskey is geen alcohol gedistilleerd uit graan mash. Bourbon whisky die is gemaakt van een graan mash met ten minste 51% maïs (hoewel vrijwel alle bourbons worden gemaakt van ten minste 66% maïs), gedurende ten minste twee jaar nieuwe verkoolde eiken vaten, met een alcoholgehalte niet meer dan 80% (160 proof). Een veel voorkomende misvatting is dat er niet meer dan 79% maïs kan worden in een bourbon - dit is inaccurate.Source: US Bureau of Alcohol, Tabak en Vuurwapens "Definitie voor gedistilleerd":
http: //www. distill.com/specs/USA10.html Alle Bourbons zijn whisky's. Jack Daniel's is een Tennessee Whiskey, dat is een soort van bourbon. Bron: North American Free Trade Agreement (NAFTA) - Bijlage 313
http://www.sice.oas.org/trade/nafta/chap-034.aspThe distilleerderij zelf doet beweren dat Jack Daniel's is geen bourbon omdat het houtskool gefiltreerd (zie http://www.jackdaniels.com/faq.aspx), maar dit is niet relevant, aangezien er geen wettelijke bepaling en er zijn andere bourbons die houtskool en gefiltreerd.