Wat is het verschil tussen zilver en goud tequila?

Wat is het verschil tussen zilver en goud tequila?
Het verschil tussen zilver en goud tequila ... Tequila nadat het geproduceerd kan één van drie dingen gebeuren. Een daarvan is dat het meteen kan worden gebotteld of zet in vaten voor minder dan 2 maanden. Deze methode staat bekend als Blanco en produceert een witte, heldere geest. De volgende optie is om de tequila leeftijd tussen 2 maanden tot 12 maanden. Deze methode staat bekend als Reposado. De laatste optie is om de tequila leeftijd voor meer dan 12 maanden, in welk geval het in een categorie Anejo wordt gezet (uitgesproken anah-yah-ho). Hoe langer de tequila is de leeftijd, hoe donkerder de tequila zelf zal zijn. De enige uitzondering hierop is wanneer een goedkope tequila wil kijken jaar door het toevoegen van houtsnippers of karamel als kleurstof aan de tequila. Het verschil in smaak .... De Blanco tequilas zal meer van de oorspronkelijke kwaliteiten van het tequila zelf te laten zien en zal meer van de "bitey" agave smaak. Persoonlijk vind ik echt genieten van dit in een goed gemaakt margarita de smaak draagt ​​door middel van veel meer. Hoe meer een tequila wordt de leeftijd van de meer mellow het wordt. De harde noten van de smaak worden verzacht en in plaats daarvan te nemen over de kenmerken van het hout dat zij in is gerijpt. Deze bevatten vaak caramel, zoetheid en zelfs rokerig. Vergeet niet ... er is een groot verschil tussen de "gouden" en "zilver" tequilas. Men is niet per se beter dan de andere, gewoon anders!