Eten en koken > Drinks and Beverages > alcoholische dranken > cocktail en gemengde drank recepten > Wat is het verschil in smaak tussen geschud en geroerd martini?

Wat is het verschil in smaak tussen geschud en geroerd martini?

 
Wat is het verschil in smaak tussen geschud en geroerd martini?
Geen Geen. Het is een absolute - no pun intended - mythe dat er een aantoonbaar verschil in smaak. Er kunnen echter een korte verschil in uiterlijk, omdat schudden kan de cocktail beluchten en produceren kleine luchtbelletjes dat vertroebelen. Wachten een minuut zal meestal duidelijk de bubbels. Maar dat is over het algemeen geen probleem met gin of wodka martini. Als je begint met het krijgen in alle domme smaak gebrachte martini - die iets anders dan martini moet worden genoemd - dan beluchting kan een probleem zijn, vooral als je nodig hebt om snel te dienen en mensen wachten op hun drankjes. Sommigen zeggen dat schudden verdunt de cocktail meer, maar verdunning veel afhankelijk van de hoeveelheid tijd geschud of geroerd en de grootte van de ijsblokjes. Kleinere kubussen of gedeeltelijk gemalen ijs sneller smelten en verdunnen meer. There_is_a_difference "& gt; Er is een verschil Publishers Zie de site die ik gelinkt!.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved