Hoe lang is het bier drinkbaar nadat het is gebrouwen en ingeblikte?

Hoe lang is het bier drinkbaar nadat het is gebrouwen en ingeblikte?
Dat is moeilijk te zeggen Omdat je zei ingeblikt
, ik neem aan dat je het hier niet over homebrewed bier. Ingeblikt bier heeft een langere houdbaarheid dan flesjes bier, in het bijzonder bier gebotteld in groen of kleurloze flessen, die meer licht dat het bier kan bederven door te laten staan. (Bijna elke skunky bier dat ik ooit heb geproefd is gekomen in een groene fles.) Blik bier kan duren voor vele maanden - zelfs jaren - op de plank met weinig merkbare achteruitgang. (Natuurlijk, wat bier is zo slecht, het is moeilijk te zeggen of het is verslechterd of was bedoeld om op die manier te beginnen! Smaak) Aangezien er geen levende gisten in grote distributie macrobrews, kunnen deze bieren niet verbeteren met de leeftijd, in tegenstelling tot live gist homebrews. Mijn homebrews hebben duurde meer dan zes maanden in de koelkast - en smaakte geweldig. Misschien andere homebrewers zou hier graag wegen in en vertel ons hoe lang hun brouwsels last.It ook afhankelijk van de stijl. De zwaardere flessen geconditioneerde bieren (met live-gist) zoals gerst wijn belgische trippel en Imperial Stout duurt vaak 6 maanden of meer gewoon om klaar om te drinken, en kan mooi ouder dan een jaar of 2