Wat voor soort onderwijs heeft een assistent-chef-kok nodig?

Wat voor soort onderwijs heeft een assistent-chef-kok nodig?
Traditioneel een assistent chef-kok of sous chef, zou hun opleiding beginnen op jonge leeftijd door te werken in een keuken. Al hun onderwijs zou komen van on-the-job training. Nadat we naar culinaire school geweest Ik zal u vertellen zijn er een aantal deuren die zal openen als je een programma te voltooien, maar voor het grootste deel de meeste chef-koks zijn op zoek naar wat ervaring die je eigenlijk koken en als je een crème brulee daadwerkelijk kan maken dan als je kunt reciteren van een recept uit een boek uit uw basis bakken klasse. Als u weinig ervaring koken zou ik zeker het programma aan de Arizona Culinary Institute in Scottsdale aanraden. Het zal je klaar om te werken in een professionele keuken.