Hoe maak je een kersentaart te maken?

Hoe maak je een kersentaart te maken?
Hier is een traditionele cherry pie recept vond ik in de Traverse Bay Farms Cherry Recept Cookbook: favoriete dessert Traditionele Cherry Pie
George Washington kan de jouwe te zijn.

2 (16-ounce) blikjes ongezoete zure kersen of 4 kopjes bevroren ongezoete zure kersen

1 kop kristalsuiker

3 eetlepels quick-cooking tapioca

1/2 theelepel amandelextract

Pastry voor 2-korst, 9-inch pie

2 eetlepels boter of margarine
Bij gebruik van ingeblikte kersen, giet ze goed. Gooi het sap of op te slaan voor een ander gebruik. Bij gebruik bevroren kersen, is het niet nodig deze ontdooien. Combineer goed gedraineerd ingeblikt kersen of bevroren kersen, kristalsuiker, tapioca en amandel extract in een grote kom; goed mengen. Laat 15 minuten staan. Bekleed een 9-inch taart plaat met gebak; vullen met kersen mengsel. Dot met boter. Pas top korst, het snijden van sleuven voor de stoom kan ontsnappen, of gesneden hoogste korst in repen en maak een rooster-top taart. Bak in een voorverwarmde oven van 400 graden 50-55 minuten, of tot de korst goudbruin is en de vulling is bubbly.An nog makkelijker manier is om blik cherry pie vulling gebruikt. Gewoon het invullen van een 9-inch korst en top met een ander korst. Bak hetzelfde als hierboven.