Wat voor soort appels zijn in een nederlandse appeltaart?

Wat voor soort appels zijn in een nederlandse appeltaart?
De beste appels ofwel zou Granny Smith of McIntosh apples.Choose Jonathan, Jonagold, Winesap of Pippin appels voor een taart pie.Choose Fuji, Pink Lady, Suncrisp, Rome Beauty of Empire appels voor een zoete taart.