Wanneer werd de eerste appeltaart gemaakt?
Wanneer werd de eerste appeltaart gemaakt?
De eerste schriftelijke vermelding in het Engels van het woord "pie" (of "Pye ') was in 1301.
iv
The Oxford Engels Dictionary omschrijft pie als "een gebakken gerecht van fruit, vlees, vis of groenten, bedekt met gebak (of een soortgelijke stof) en vaak ook met een basis en zijkanten gebak. ook was er een gebakken geopend geval bladerdeeg gevuld met fruit ... "
v
Europese middeleeuwse taarten meestal had een verscheidenheid aan vullingen in één pie, vaak een combinatie van verschillende soorten vlees en fruit. In feite is het woord 'taart' gedacht te worden afgeleid van "ekster", een vogel die een verscheidenheid van de verschillende objecten verzamelt.
vi
