Wat is de geschiedenis van appeltaart?

Wat is de geschiedenis van appeltaart?
De geschiedenis van de goede oude appeltaart gaat terug een lange weg. Het kan afkomstig zijn van zowel Engeland of Holland /Nederland. Er is een Engels recept dat dateert uit 1381. Hoewel, zonder een spoor van twijfel, appels gekookt in pies antidateert dit door veel 100's van jaren.