Hoe doe je appel jam te maken?
Hoe doe je appel jam te maken?
Ingrediënten:
1 Kg Apples
500 gram suiker
2 theelepels Citroenzuur
1/2 eetlepel Water
Sodium benzoate ( pinch)
Hoe Apple Jam maken:.. - Schil de appels en snijd ze in dunne stukjes
- Voeg water toe en stoom het voor 2 minuten
- Houd het voor de koeling.
- Maal het goed.
- Voeg suiker toe en kook het op middelhoog vuur.
- Roer tot het mengsel dik wordt.
- Los het citroenzuur in water.
- dd citroenzuur oplossing voor het mengsel.
- Kook het voor 2 minuten.
- Nu voeg een snufje natriumbenzoaat opgelost in water.
- Voeg aroma kleur.
- Giet in gesteriliseerde potten.
- Apple Jam is klaar.