Is anijs in snoep?
Is anijs in snoep?
Ja, inderdaad, anijs zaad in snoep. Het wordt uitgebreid gebruikt in zuidwesten koken, met name in de traditionele koekje van Kerstmis, de Biscochito die een reuzel gebaseerd zandkoekkoekje met anijsplantzaad, baggerspecie suiker voor nog warme. Ze zijn verrukkelijk. Anijszaad verschijnt ook in snoep en veel voedingsmiddelen van het zuidwesten en het noordelijke deel van Mexico.