Waarom zijn uw cookies plat en niet opgeblazen?

Waarom zijn uw cookies plat en niet opgeblazen?
Er zijn veel factoren die ertoe kunnen leiden dat cookies plat in plaats van verhoogd zijn. De hoeveelheid bakpoeder of zuiveringszout. Het gebruik van gewone melk wanneer karnemelk opgeroepen. Te veel vloeistof te veel vet (olie of boter) Het gebruik van boter of olie in plaats van verkorting of reuzel Smeermachines pan (veroorzaakt cookies te verspreiden) Niet waardoor pan afkoelen voordat het koken opeenvolgende batches (hete pan oorzaken verspreiden.) Vergeten te ei bevatten. Recept maakt platte koekjes, niet gezwollen cookies - probeer een andere recipe.Or zet de measerment van bakpoeder of soda