Wat kunt u de plaats van room van tandsteen in een cookie recept?

Wat kunt u de plaats van room van tandsteen in een cookie recept?
citroensap of witte azijn kan gebruikt worden als een substituut voor room van tandsteen in een bakken recept. Als het recept voor 1/2 theelepel crème van tandsteen dan 1/2 theelepel citroensap of witte azijn worden gebruikt.