Is het aantal keren dat u een taartvorm op de teller verandering hoeveel lucht is in een cake?

Is het aantal keren dat u een taartvorm op de teller verandering hoeveel lucht is in een cake?
ik geloof het doet raken. zijn net als klei. wanneer u pond klei luchtbellen uit te gaan dus ik ben zijn het zelfde met deeg in de hoop!