Hoe doe je je te houden fondant van het smelten van?

Hoe doe je je te houden fondant van het smelten van?
Fondant is een suikerachtige mengsel dat wordt als boetseerklei als bij kamertemperatuur en het wordt gebruikt om versierde taarten te dekken. Omdat de cake moet op kamertemperatuur te dienen en omdat fondant kan gemakkelijk worden zacht genoeg te verzakken of glijden de taart, de beste manier om het te smelten, is blijven te houden gekoeld totdat je klaar bent om te dienen en alleen maar bent het een uur of zo op te warmen. Houd alle unserved gedeelte terug in de fridge.To houden van het smelten, terwijl je ermee werken om de taart te dekken of maak de decoraties, houden de kamer koeler dan je zou meestal en blijf weg uit het zonnige ramen, de oven en andere warmtebronnen .