Eten en koken > Bakken > cakes > taart decoreren > ijsvorming en glimmertjes > fondantje > Weet iemand een goede fondant recept?

Weet iemand een goede fondant recept?

 
Weet iemand een goede fondant recept?
Fondant is een deeg suiker gemaakt met suiker en het verkorten van banketbakkers. Vaak glucosestroop wordt toegevoegd aan het drogen en kraken, en zout, kleur- en smaakstoffen te voorkomen. Een basis fondant is: 1 kopje corn syrup 1 kopje verkorting 1/2 theelepel zout 1 theelepel vanille of andere smaakstof 2 kopjes suiker banketbakker een paar druppels kleuring mix verkorten en stroop werk in de resterende ingrediënten als fondant is kleverig voeg meer suiker kneed het deeg op een schone ondergrond met poedersuiker tot een gladde massa uitrol met een deegroller bedekt met poedersuiker
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved