Eten en koken > Bakken > cakes > taart decoreren > ijsvorming en glimmertjes > fondantje > Kun je fondant te maken?

Kun je fondant te maken?

 
Kun je fondant te maken?
Ja. kijk naar de volgende ingrediënten: Wanneer je fondant, zowel het deeg en de kers, zorg ervoor om het te maken in de kamertemperatuur - te koud of te warm vertrek zal het deeg kwetsen Wanneer u de hoeveelheid fondant icing nodig te berekenen, is het beter om teveel suikerglazuren in plaats van te weinig, als overgebleven ijsvorming kan worden opgeslagen en gebruikt op een later tijdstip, of worden gebruikt voor extra decoratie Zorg ervoor dat u fondant op een schoon en glad werkvlak. Sieraden op je vingers of polsen of pluizige kleding kan schadelijk zijn voor de fondant het oppervlak van ingrediënten die nodig zijn om de fondant recept: 1 eetlepel van unflavored gelatine 1/4 kop koud water 1 theelepel amandel extract 1/2 kop van het licht corn syrup (Als een corn syrup niet beschikbaar is, kunt u deze vervangen door een suikersiroop gemaakt met 1-1 /4 kopjes suiker en 1/3 kopje water, samen gekookt tot stroperige) 1 eetlepel van glycerine (een aantal recepten zeggen dat het optionele, geloof me, het is een must) suiker 2 lbs 10X banketbakkers 1/2 theelepel witte plantaardige verkorten richtingen hoe de fondant recept: Strooi de gelatine in koud water in een kleine kom en laat het rusten voor 2 minuten zacht Plaats de schaal in een magnetron gedurende 30 seconden op hoge, totdat de gelatine oplost Voeg de amandelextract Voeg de glucosestroop en de glycerine en roer tot het mengsel glad en helder (indien het mengsel niet glad en vrij draait, magnetron er nog 15 tot 20 seconden op high en roer opnieuw) Zift 1 1/2 pond van de suiker in een grote kom Maak een gat in de suiker en giet het vloeibare mengsel te roeren met een houten lepel tot het mengsel kleverig Zeef een deel van de resterende 1/2 pond suiker op een glad werkoppervlak en voeg zoveel mogelijk van de resterende suiker als het mengsel zal kneed het fondant te nemen, het toevoegen van een beetje meer suiker, indien nodig, het vormen van een soepele, plooibare massa Wrijf de plantaardige olie op je duimen en kneed het in de fondant Wikkel de fondant in plasticfolie en leg het in een goed afgesloten container om te voorkomen dat uitdroogt Als de kers uitdroogt en verharden het kan vaak worden nieuw leven ingeblazen door popping het in een magnetron voor een paar seconden en dan kneden weer tot leven Nu weet je hoe je fondant te maken, ik hoop dat de volgende foto's zal u inspireren om dit makkelijk, lekker fondant recept geven Maar eerst, als u wilt uw fondant recept te nemen naar het volgende niveau, welkom voor een bezoek je bent mijn posten hoe u kleurenafdrukken Fondant En één update (11/02/09) - Een paar van mijn lezers stuurde me foto's van taarten maakten ze volgens de instructies op dit bericht. Ik adviseren u om te gaan en check it out, om te zien wat je kunt verwachten wanneer je leert hoe je fondant te maken
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved