Wat is fondant snoep?

Wat is fondant snoep?
Fondant is een confectie gebruikt als vulling of een coating voor taarten, gebak, en snoep of snoep. In zijn eenvoudigste vorm, is suiker en water gekookt tot een punt, in het bijzonder zacht-balstadium, afgekoeld licht en geroerd of geslagen totdat een ondoorzichtige massa romige consistentie.
Fondant is een suiker /kers die kunnen worden gevouwen en gebeeldhouwd