Wat is het recept voor Triple Layer Cheesecake
Wat is het recept voor Triple Layer Cheesecake
Triple Layer Cheesecake
Ingrediënten:
CHOCOLADE korst kruimel (recept volgt)
3 pakketten (8 oz. elk) roomkaas, onthard
3/4 kopje suiker
3 eieren
1/3 kopje melk zure room
3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
1 theelepel vanille-extract
1/4 theelepel zout
1 kopje Hershey's Butterscotch Chips, smolt *
SPECIAL donkere chocolade 1 kop Hershey's chips of Hershey's Semi-Sweet Chocolate chips, smolt *
1 kopje Hershey's Premier White chips, smolt *
TRIPLE DRIZZLE (recept volgt, optioneel)
Routebeschrijving: 1. Bereid CHOCOLADE korst kruimel. Verwarm de oven voor op 350 ° C. 2. Klop roomkaas en de suiker in een grote kom tot een gladde massa. eieren, zure room, meel, vanille en zout toe te voegen; klop tot een gladde massa. Meng 1-1 /3 kopjes beslag met gesmolten butterscotch chips in middelgrote kom; Giet in de voorbereide korst. In een andere middelgrote kom, roer samen 1-1 /3 kopjes beslag met gesmolten chocolade chips; giet over butterscotch laag. Roer de resterende slagman met gesmolten witte chips; roer tot een gladde massa. Giet over chocolade laag. 3. Bak 55 tot 60 minuten of tot het centrum van cheesecake is bijna ingesteld. Haal uit de oven tot rooster. Met mes, onmiddellijk los cake van de zijkant van de pan. Koel af tot kamertemperatuur. 4. Besprenkel TRIPLE DRIZZLE, één smaak tegelijk, over de top van de cheesecake, indien gewenst. Koel tot koude, ongeveer 3 uur. dekken; koelkast overgebleven cheesecake. 12 tot 14 porties. CHOCOLADE korst kruimel: Verwarm de oven voor op 350 ° C. Roer 1-1 /2 kopjes vanille wafer kruimels (ongeveer 45 wafers, gemalen), 1/2 kop poedersuiker en 1/4 kopje Hershey's cacao samen; Roer 1/3 kopje gesmolten boter of margarine. Druk mengsel op bodem en 1-1 /2 inch up kant van de 9-inch springvorm. Bak 8 minuten. Koel. * Om chips te smelten: Plaats chips in aparte magnetron-save kommen. Magnetron bij gemiddelde (50%) 1 minuut; roeren. Eventueel magnetron middelgroot extra 15 seconden per keer, roer na elke verwarming, enkel tot chips zijn gesmolten toen geroerd. TRIPLE MOTREGEN: Plaats 1 eetlepel Hershey's butterscotch chips en 1/2 theelepel verkorting (geen gebruik maken van boter, margarine, verspreid of olie) in kleine magnetron-safe kom. Magnetron bij gemiddelde (50%), 30 seconden; roeren. Eventueel microgolf nog eens 10 seconden per keer, roer na elke verwarming, enkel tot chips zijn gesmolten toen geroerd. Herhaal deze procedure met SPECIAL donkere chocolade chips 1 eetlepel Hershey's of Hershey's Semi-Sweet Chocolate Chips en 1 eetlepel Hershey's Premier White Chips.