Hoe maak je een no bake cheesecake?
Hoe maak je een no bake cheesecake?
Het volgende is de 'gekoeld' methode voor het maken van een cheesecake die geen bakken vereist. Het enige koken gaat om het smelten van boter, die wordt gebruikt voor het instellen van het basisstation. Hier is een voorbeeld van een recept: 1 1/2 cups graham cracker kruimels (of een digestief soort koekjes) 1/3 kopje verpakt bruine suiker 1/2 theelepel gemalen kaneel 1/3 kopje boter, gesmolten 2 (8 ounce) pakketten roomkaas 2 theelepels citroensap 1 pint slagroom (40%) 1/3 kopje witte suiker 1 (21 ounce) kunnen taartvulling kersen (of andere soortgelijke product van uw keuze om te worden gebruikt als topping) Routebeschrijving
- In een kleine kom, roer de graham cracker kruimels, bruine suiker en kaneel bij elkaar. Voeg gesmolten boter toe en meng goed. Druk in de bodem van een 8 of 10 inch springvorm. Chill tot firma.
- In een middelgrote kom, klop samen de roomkaas en het citroensap tot ze zacht zijn. Voeg slagroom en klop met een elektrische mixer tot beslag wordt dik. Voeg de suiker toe en blijf slaan tot stijf. Giet het mengsel in gekoelde korst, en top met taart vulling. Chill een paar uur of 's nachts. Net voor het opdienen, verwijder de zijkanten van de springvorm.
De bovenstaande gewichten zijn Amerikaanse cups of ounces, dus ze moeten worden aangepast.