Kunt u gebruik maken van maïszetmeel in plaats van meel in cheesecake?
Kunt u gebruik maken van maïszetmeel in plaats van meel in cheesecake?
No. Maïszetmeel is een verdikkingsmiddel zoals wanneer meel wordt gebruikt om een soort deeg of beslag te maken en wanneer het gebakken gluten toelaat te breiden en ontvang mooi en zacht. Simpel gezegd, als je bloem voor maïszetmeel geruild, vooral voor een cheesecake, zou je een nare puinhoop en een zeer ongemakkelijke cheesecake hebben. Hoop dat het helpt