Wat zijn enkele goede recepten voor het roosteren pompoenpitten?

Wat zijn enkele goede recepten voor het roosteren pompoenpitten?
Ik doe gewoon de volgende: 1. Spoel de zaden grondig. 2. Spreid ze uit op een aluminium folie bedekt bakplaat 3. Bestrooi licht met zout 4. Bak in 300 graden oven tot ze goudbruin zijn. Dit kan 10 tot 20 minuten, afhankelijk van de oven. Ik begin te controleren na ongeveer 8 minuten alleen maar om ervoor te zorgen dat ze niet verbranden (te veel). Ik heb eigenlijk liever dat ze heel knapperige - en dat betekent donker bruin rond de edges.I gebruikt voor het bekleden licht in olie of gebruik maken van PAM of someother spray, maar hebben ontdekt dat dat de test niet echt te verbeteren - dus waarom niet houden het eenvoudiger en gezonder ? Je kunt ook proberen te bakken ze in een koekenpan met een aantal sojasaus - erg lekker.