Wat is Stollen?

Wat is Stollen?
Stollen is een dichte, rijk brood met boter, gedroogde vruchten, sukade en specerijen. Sommige versies zijn heel lief en kunnen onder meer marsepein of noten. De top is vaak bedekt met poedersuiker /poedersuiker. Stollen is traditioneel gebakken voor Kerstmis of Advent in sommige delen van Duitsland, en mogelijk ontstaan ​​uit de wens om een ​​meer feestelijke en smakelijke brood in de tijd van de Advent vasten hebben.