Hoe maak je een droge fruitcake vochtig?

Hoe maak je een droge fruitcake vochtig?
De meeste fruit taarten profiteren van wordt gedrenkt in rum, cognac of whisky. De vloeistof wordt uitgegoten over de taart bij herhaalde tussenpozen. Vervolgens wordt de koek wordt verpakt en opgeslagen gedurende enkele weken of maanden in een luchtdichte tin.