Kun je een brood pan voor angel food cake gebruiken?

Kun je een brood pan voor angel food cake gebruiken?
Twee zaken. Draaien het over totdat het afkoelt, zodat het niet instort en het krijgen van het uit de pan zonder scheuren de bodem uit. Je moet in staat zijn om iets aan de uiteinden omhoog vast te houden terwijl het afkoelt en ik heb het nog nooit gedaan, maar je moet in staat zijn om het brood pan met bakpapier lijn en hebben het loskomen van de taart met geen enkel probleem. Als u een mix te gebruiken voor de taart, zou ik het in twee brood pannen, men zou niet groot genoeg zijn.