Was de Victoriaanse sponge cake gemaakt in het Victoriaanse tijdperk?

Was de Victoriaanse sponge cake gemaakt in het Victoriaanse tijdperk?
Ja, de Victoria biscuit werd gemaakt in het Victoriaanse tijdperk. Deze taart werd, uiteraard, vernoemd naar koningin Victoria. Ze zou hebben vaak een plak van deze cake met haar afternoon tea. Hoewel het niet een van de flitsender cakes, zal de Victoria biscuit altijd een klassieke, tijdloze taart.