Eten en koken > Bakken > cakes > Cakemeel > Is cakemeel hetzelfde als gewone bloem?

Is cakemeel hetzelfde als gewone bloem?

 
Is cakemeel hetzelfde als gewone bloem?
Nee, dat is het niet. meel taart heeft minder gluten in het zo dat taart is malser, niet zo taai.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved