Hoeveel kost een kopje cakemeel weegt?

Hoeveel kost een kopje cakemeel weegt?
Volgens http://joepastry.web.aplus.net/index.php?cat=60, een kopje cakemeel weegt ~ 4,5 US ouncesOne kopje bloem voor alle doeleinden weegt ongeveer 4,5 ounces. meel taart is ongeveer 4 ounces.