Wat is het recept voor scones
Wat is het recept voor scones
kooktijd: 10 tot 30 minuten
voorbereidingstijd: lessthan 30 minuten
Ingrediënten
225g /8oz zelfrijzende flourpinch van salt55g /2oz butter25g /1oz caster sugar150ml /5fl oz melk Method
1. Verwarm de oven voor op 220C /425F /Gas 7. Vet een bakplaat sheet.2. Meng de bloem en zout en wrijf in de butter.3. Roer de suiker en de melk aan een zachte dough.4 krijgen. Zet op een met bloem bestoven werkvlak en kneed zeer licht. Patout om een ronde 2cm /¾in dik. Gebruik een 5cm /2in cutter om outrounds en plaats stempel op een bakplaat. Licht samen kneed het restof het deeg en uit te roeien meer scones om het allemaal up.5 gebruiken. Borstel de bovenkanten van de scones met een beetje melk. Bak 12-15minutes tot goed gerezen en golden.6. Laat afkoelen op een rooster en serveer met boter en een goede jam en clotted cream maybesome. hoop dat dit helpt x