Daarom zijn de toppen van muffins het beste deel van een muffin?

Daarom zijn de toppen van muffins het beste deel van een muffin?
Dat is betwistbaar afhankelijk van persoonlijke voorkeur, maar veel zoals hoe de top van een muffin is vaak iets steviger en minder kruimelig en rommelig als de bodem. Voor sommige mensen is het een textuur ding.