Waarom hebben mijn Blueberry muffins niet stijgen?

Waarom hebben mijn Blueberry muffins niet stijgen?
Niet genoeg baking soda en /of bakpoeder of het kan zijn dat uw baking soda en /of bakpoeder zijn oud en in de noodzaak van het zijn replaced.Maybe u een nieuw recept nodig. Ik hou echt van de citroen bosbessenmuffin recept bij MakeMuffins.net. Check dit recept op de onderstaande link. Ik heb nog nooit een probleem met deze muffins geen stijgende gehad.