Kunt u gebruik maken van zuiveringszout in plaats van bakpoeder tot maïsbrood te maken?

Kunt u gebruik maken van zuiveringszout in plaats van bakpoeder tot maïsbrood te maken?
Nee, je kan het niet. Het zal verknoeien de chemie. U kunt gebruik maken van 1/2 zuiveringszout 1/2 crème van tar tar Ik gebruik dit in al mijn bakken zoals mijn moeder nooit gekocht bakpoeder toen ik een kid.should twee delen room van tandsteen per één deel zuiveringszout. ex: 1/2 theelepel. baking soda, 1 theelepel. room van tandsteen. Bicarbonaat op zichzelf niet zuur genoeg te reageren met alle basisingrediënten in het recept. Tenzij u zuurgraad toevoegen door wijnsteen, de maisbrood niet zoveel stijgen omdat er onvoldoende kooldioxide wordt geproduceerd.