Ei subsitute in maïsbrood

Ei subsitute in maïsbrood
Voor één ei: 2 1/2 eetlepels eipoeder vervanger plus 2 1/2 eetlepel water OR
1/4 kop vloeibaar ei vervanger OR
1/4 cup silken tofu gepureerd of 3 eetlepels mayonaise OR
een halve banaan puree met 1/2 theelepel bakpoeder OR
1 eetlepel poedersuiker lijnzaad geweekt in 3 eetlepels water