Heeft u recept voor johnny cakes?

Heeft u recept voor johnny cakes?
Gewoon cornbread in een skillet.Try dit recept voor de maisbrood:

1 kop maïsmeel

1/2 theelepel zout

1 1/2 kopjes kokend water

2 eetlepels ongezouten boter

1 1/2 kopjes karnemelk
Drop blobs van deze in een koekenpan en bak als dikke pannenkoeken.