Hoe doe je warm water maïsbrood te maken?

Hoe doe je warm water maïsbrood te maken?
Mijn warm water maïsbrood blijkt nooit de manier waarop mijn moeder, tantes en andere familieleden koken, maar mijn vrouw en zoon hou het gewoon de same.I gebruiken reguliere maïsmeel, een theelepel zout, en ongeveer 2 teaspoonsn suiker. Ik meng alle deze droge ingrediënten samen en in de tussentijd Ik kook wat water. (Het moet kokend water) Mijn grootmoeder placht te zeggen dat het kokende water pre-koks het maïsmeel voordat u het frituren. Je giet het kokend water in de ingrediënten en roer het op. Ik voeg altijd maar een klein beetje van de hete olie of spek drippings. Niet te veel water of het zal soeperig zijn. U vorm het mengsel in balletjes te gebruiken die grote lepel dat is groter dan uw gewone lepels maar lang niet zo groot als de opscheplepels en zet ze in uw hete koekenpan die is voorverwarmd met olie. Sommige mensen diepe bak ze en sommige gewoon pan bak ze. Het spijt me dat ik geen exacte metingen voor de ingrediënten hebben, maar zodra je ze de eerste keer, dan weet je hoeveel naar de volgende keer te gebruiken. Over het algemeen gaat het om 2cups maïsmeel op 1 en 3/4 kopjes kokend water. Zij zal verbeteren als u doorgaat met hen elke time.I zeker dat er veel andere manieren om het te maken, maar ik doe het op deze manier en het is good.PS kunt u ook andere ingrediënten zoals Jalapenos, bacon, ham toe te voegen, kaas, ui, etc ... wees creatief en genieten.