Hoe doe je bol te maken in kip?
Hoe doe je bol te maken in kip?
Kook kip, bedekt met ongeveer 2,5 liter water in een grote pot. Na ongeveer een uur, voeg een fijngehakt teentje knoflook in pot kip kookt. Leg de kip op een bord en laat afkoelen. Neem quart of zo van water uit pot opzij te zetten en laat afkoelen. Als het lauw, voeg bloem, ongeveer 4 kopjes niet allemaal tegelijk 2 c om te beginnen. Meng in zodat het niet gooien up. Dan bakpoeder ongeveer 1/2 eetlepel, 1 theelepel elk peper blk & amp smaken; rood, zout, knoflook zout, NU solide Crisco het verkorten van 1 kop. Meng alle bij elkaar. U kunt een mixer gebruiken om het te mengen, denk ik ... ik kook de oude manieren ... houten lepel te mengen, zal het stijf maar niet te stijf, hard op te slaan zijn, mixers zal hoogveen! Nu kan ik nog meer bloem toevoegen met de gehele 4 cups ZELFS 6 kopjes of zo, misschien nog een 1/2 kop Crisco het verkorten solide. OK, om te koken ervoor te zorgen bouillon van kip is op een harde kook. Neem een lepel & amp; knijpen, glijden druppels deeg water. Het krijgen van dozijn of zo ballen in het water zullen ze zinken AS ze koken ze zullen zweven naar de top van pot! Je moet om te sorteren van scoot opzij gekookt degenen om anderen drop-down in pot. Sommige mensen willen ervoor in stroken zoals noedels ADD 2 rauwe eieren te verslaan goed op deeg mix. Flour gebak board /counter top zet deeg op meel deegrol, uitrollen flipping deeg over paar keer, licht bloem als totaal ongeveer 1/2 beker met behulp van weinig hier n daar met je hand! Nu rollen naar ongeveer 1/2 "dik, sneetje in 1/4" strips ongeveer 2 "-4" lange, dus je hebt snij je het deeg uitgerold in de helft of tweederde. Hetzelfde proces; vallen in kokend water. Kip wordt gekoeld door nu te verwijderen uit het bot scheur in stukjes van ongeveer 1 "lang brokken 1/2" - 1/4 "dik, toe te voegen aan pot, het vuur lager onder pot aan lage Simmer of in een crock pot op laag voor de middag. laten we de smaak marineren. ook, neem wat er nog in de bloem kom voeg een ander 1/4 kopje bloem of 2-5 eetlepels maïszetmeel. AFHANKELIJK ALL van ingrediënten aan hoeveel je aan het koken bent. NOW maïszetmeel of bloem, zout n pepper Het lepeltje voeg ongeveer eetlepel en 1/2 kopje melk BEAT tot alles goed gemengd dun als pasta zal zijn, nu toevoegen aan pit roer voortdurend, dikker je soep. U kunt toevoegen, zoals 6/3 kip miljard kubussen pot, umm smaak. Roer . Zorg ervoor dat het oplost. OK, langzaam op laag vuur /BRANDER roer in deze mix. Het geeft je een dikkere Bouillon te geven, op 5 minuten roer voortdurend. Nu zet kip en knoedels terug in, sudderen, dek af met een zware witte doek /handdoek zodat uw diner niet water uit stoom toegevoegd om het te krijgen! van een deksel. Zorg ervoor dat de warmte is op laagste stand op fornuis, laat gedurende 15-20 minuten, serveren of crockpot enkele uren. Maak aardappelpuree, koekjes, dienen wow genieten. Als iemand ziek is het is de beste gerecht voor hen!
