Hoe doe je banaan brood te maken?
Hoe doe je banaan brood te maken?
Ingredients
3 of 4 rijpe bananen, Smashed
1/3 kopje gesmolten boter
1 kopje suiker (kan eenvoudig terug te brengen tot 3 /4 cup)
1 ei, losgeklopt
1 theelepel vanille
1 theelepel bakpoeder
korreltje zout
1 1 /2 kopjes bloem voor alle doeleinden
Methode Geen behoefte aan een mixer voor dit recept. Verwarm de oven voor op 350 ° F (175 ° C). Met een houten lepel, meng boter in de geprakte bananen in een grote mengkom. Meng de suiker, eieren en vanille. Strooi de baking soda en zout over het mengsel en meng. Voeg de bloem toe laatste, mengen. Giet het mengsel in een beboterde 4x8 inch brood pan. Bak gedurende 1 uur. Afkoelen op een rooster. Verwijderen uit de pan en snijd te dienen