Hoeveel vet een tortilla heeft?
Hoeveel vet een tortilla heeft?
Het hangt af van de aard van de tortilla.A bloem of maïsmeel tortilla heeft vrijwel none.A Spaanse tortilla heeft vet, want in wezen is het een soort omelet gemaakt met losgeklopt ei over gekookte aardappelen, licht gebakken pepers, misschien wat chorizo gegoten en gekookt op de kookplaat totdat set en bruin; Tortilla di patates vaak afgekort in Spanje tortilla is ook bekend als de Spaanse omelet.