Hoe ga je in blokjes broodkruimels meten?
Hoe ga je in blokjes broodkruimels meten?
Meestal in blokjes gesneden brood en brood kruimels zijn verschillende ingrediënten. Broodkruimels zijn veel fijner dan in blokjes droog brood. Je meet ze op dezelfde manier als elke andere droge ingrediënten. Gebruik een maatbeker gemaakt voor de droge ingrediënten. Voor de in blokjes gesneden brood, licht stapelen de blokjes in een glas of plastic maatbeker zonder verpakking. Voor fijne broodkruimels, gewoon giet ze in. Ik zou het op deze manier tenzij anders in het recept wordt aangegeven te doen.