Kun je broodmeel gebruiken voor pasteideeg?
Kun je broodmeel gebruiken voor pasteideeg?
Ja. U kunt broodmeel gebruiken om een taart korst te maken als het de enige bloem die je hebt. De taart korst zal een beetje zwaarder en grover dan wanneer meel deeg wordt gebruikt, maar het is nog steeds meel en zal werken voor het maken van taart korst. Zorg ervoor dat het recept dat u gebruikt heeft een soort van het zuren (een rijsmiddel zoals gist of bakpoeder) als een ingrediënt en geeft geen aanleiding voor Self bakmeel.