Kun je broodmeel gebruiken voor bloem voor alle doeleinden?

Kun je broodmeel gebruiken voor bloem voor alle doeleinden?
ja Broodmeel verschilt alleen van bloem voor alle doeleinden op basis van het eiwitgehalte. Dit veroorzaakt een iets zwaarder deeg. Het kan nog steeds worden gebruikt voor elk product vraagt ​​om bloem voor alle doeleinden, maar je zult merken een klein verschil in texture.To Bekijk meer details over het verschil tussen vele soorten meel (met inbegrip van alle doel en brood) ga dan naar de link below.http :? //www.recipezaar.com/library/getentry.zsp id = 64