Welke natie hebben pretzels vandaan?
Welke natie hebben pretzels vandaan?
Duitsland- Een pretzel
(Duits: Brezel) is een type van gebakken voedsel gemaakt van deeg in zachte en harde variëteiten en hartige of zoete smaken in een unieke knoop-achtige vorm, van oorsprong uit Europa. De krakeling vorm is een onderscheidend symmetrisch lus vorm, met de uiteinden van een lange strook van het deeg bij elkaar verstrengelen gebracht en vervolgens gedraaid terug op zichzelf op een bepaalde manier ( "een krakeling loop"). Pretzels in stok vorm kan ook pretzels in de Engels-sprekende context genoemd worden. Voor kruiden en decoratie diverse samenstellingen, zoutkristallen, suiker en diverse zaden of noten kunnen worden gebruikt. De grootte varieert van groot genoeg voor een voldoende zijn, veel kleiner.
