Is er melk in zuurdesembrood?

Is er melk in zuurdesembrood?
Authentieke San Francisco zuurdesem brood heeft geen melk in hebben. Andere zuurdesem brood kan melk als ingrediënt. Melk maakt het brood hebben een zachtere, cake-achtige textuur en niet een stevige structuur, zoals San Francisco zuurdesem of Franse brood.