? Waarom heeft baking soda en zuur maken CO2

? Waarom heeft baking soda en zuur maken CO2
Baking soda (NaHCO3), werkt als een basis door het aanvaarden van een waterstof-ion van een zuur, zoals hieronder afgebeeld: BASE
___ _
ACID
__________ ZOUT
NaHCO3 + HCl == & gt; H2CO3 + NaCl In dit voorbeeld is het gevormde koolzuur (H2CO3) ondergaat snelle afbraak tot water en gasvormig kooldioxide, en dus de oplossing bellen als CO2 gas vrij.