Wat kun je wisselen voor anijs bij het bakken?

Wat kun je wisselen voor anijs bij het bakken?
Venkel, of steranijs, maar je moet de steranijs malen. U wilt iets dat smaakt naar drop. The Star Anijs is een beetje duur, het komt zoals 12 in een fles, voor zes dollar; ze zien eruit als sterren. Er zijn ook likeuren die smaken als drop, zoals Pernod.