Is zuiveringszout hetzelfde als soda Kan zuiveringszout worden gebruikt voor een wetenschappelijk project als het vraagt ​​om het wassen van soda?

Is zuiveringszout hetzelfde als soda Kan zuiveringszout worden gebruikt voor een wetenschappelijk project als het vraagt ​​om het wassen van soda?
een definitie van Dr. Dan Berger (facultaire Chemistry /Science dept. Bij Bluffton College) geeft een beetje inzicht over het belangrijkste verschil tussen soda (natriumcarbonaat) en bicarbonaat (natriumbicarbonaat). "... Soda verbruikt twee equivalenten zuur, terwijl zuiveringszout slechts één equivalent verbruikt."
Wassen Soda is bijtend /alkalisch met een pH van 11 (met 7 neutraal). Hoewel het niet afgeven schadelijke dampen, nog steeds moet je gebruiken /handschoenen te dragen bij het hanteren van deze directly.Baking Soda is slechts licht alkalisch met een pH rond 8,1 (nogmaals, 7 neutraal).