Kunt u gebruik maken van bakpoeder voor jus in plaats van meel?

Kunt u gebruik maken van bakpoeder voor jus in plaats van meel?
Nee, bakpoeder doen't werken zoiets meel als het gaat om jus. Je zou in staat zijn om andere verdikkingsmiddelen gebruiken, maar als je het maken van jus door het maken van een roux en vervolgens het toevoegen van vloeistof, je vrij veel hebben om meel te gebruiken.