Wordt bakpoeder en bicarbonaat soda hetzelfde in bakken?
Wordt bakpoeder en bicarbonaat soda hetzelfde in bakken?
Baking poeder is meestal gewoon baksoda, dat wil zeggen, baking soda, gemengd met een zuur. De baking soda en het zuur te produceren samen kooldioxide en fungeert als een rijsmiddel.
