De ingrediënten in gist?
De ingrediënten in gist?
Gist is een levend organisme. Er zijn duizenden verschillende gist micro-organismen, maar de meest gebruikelijke in bakken is Saccharomyces cerevisiae.
Als u actieve droge gist of instant aanschaffen, kunnen er andere ingrediënten, gewoonlijk ascorbinezuur. SAF onmiddellijke gist bevat ook sorbitanmonostearaat. Als u een vraag als gevolg van voedselallergie of bezorgdheid over additieven, zorg ervoor dat het etiket te controleren.