Hoe werkt gist helpt ons bij het eten en drinken?

Hoe werkt gist helpt ons bij het eten en drinken?
In eten hadden het een chemische reactie en zorgt ervoor dat het dat wil zeggen brood stijgen. Gist heeft een chemische reactie en stijgt 's nachts dan bak je licht en luchtig te zijn.